說明: 一、依據財團法人育秀教育基金會114年1月7日財團法人育秀教 育基金會(2025)字第001號函辦理。 二、該基金會鼓勵與提倡孩子學習發展,促進兒童及青少年對 於『動手煮,健康吃』之能力,舉辦體驗營及全國料理競 賽,以米麵食傳統料理、及烘焙食品伴手禮為主軸,結合 食品安全、廚房安全與清潔,了解不同時令文化,搭配餐 盤餐桌擺飾,啟發孩子創造力、想像力和執行力,創造飲 食生活美感經驗,建立全人品格與國際視野。 三、旨揭活動資訊如下: (一)年度課程及競賽活動:臺北主題場、全台巡迴場及小小 廚神料理爭霸戰競賽。 (二)時間及地點: 1、臺北主題場:11場(日期:1/18、2/28、3/29、4 /26、5/30、6/28、7/26、8/30、9/27、10/25、11 /29;地點:中華穀類食品工業技術研究所華強樓之示 範教室與實作教室)。 2、全台巡迴場:5場(地點:預計5/3台中中臺科大、5 /24 南臺科技大學、桃園羅浮高中、新竹光復高中 …)。 3、2025小小廚神料理爭霸戰:預計12月初辦理。 (三)招收對象:全台國中小8-15歲(國小三年級~國中九年 級),對料理烘焙有興趣的兒童及青少年。 四、倘有旨揭課程活動及競賽相關問題,請洽該會黃小姐,電 話:02-26576666分機7503,電子信箱:doris317@mitac. com.tw。 五、檢附「2025小小廚神體驗營」課程活動及競賽計畫各一 份。
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