| 標題 | 因應此次「非洲豬瘟」事件,教育局啟動防疫因應措施,即日起禁止打包午餐食物及11月30日前禁止使用溫體豬,確保校園午餐豬肉食材安全無虞。詳情請參閱訊息內容。 |
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| 訊息分類 | 營養午餐 |
| 公告單位 | 午餐秘書 |
| 日期起迄 | 2025-10-23 09:40~2025-12-31 00:00 更新時間: 2025-10-24 19:49:26 |
| 訊息內容 |
因應此次「非洲豬瘟」事件及因應防疫與食安管理,依據 臺中市政府教育局的最新公告,學校午餐即日起將進行以下調整: 第一,禁止打包午餐的剩餘食物,請避免將餐點攜回。(很重要*3,所以要說三次。) 第二,即日起至 11 月底前,午餐菜單不使用溫體豬肉,有疑慮的肉品將改以魚、雞、蛋或豆製品替代,營養均衡不受影響。 說明:本校午餐肉品一直以來都是使用C A S冷凍肉品(不是溫體豬),也都有肉品來源聲明書,確保肉品新鮮、安全、衛生無需擔心,全校師生安心用餐。 第三,學校的午餐廚餘桶[只收]午餐供應產生的廚餘,私人廚餘(含早點)或班級活動產生的廚餘[一律不收],這樣才方便登記追蹤來源,也避免違規或造成防疫漏洞。麻煩師生協助配合,謝謝! 第四,廚餘將統一交由合法管道處理-環保局清潔隊,確保不會流入非法用途。 以上措施是為了確保全校師生的食材安全,也希望各位老師能一同配合與宣導,讓大家安心用餐,家長也放寬心。 謝謝大家的支持與協助,若有造成不便處請多多包涵! ♥嚴格把關與檢驗校園午餐食材來源
♣持續追蹤疫調情形,並視中央疫情發展與農業部公告滾動修正
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