一、為推廣社會大眾關注及支持惜食理念，環境部與各直轄市及縣(市)環境保護局透過辦理首惜廚師甄選活動，徵求惜食「料理食譜」及「創意教案」，看料理家們如何化平凡為神奇，在美味料理的同時落實惜食理念；教育界如何運用活潑有趣的教案推廣更多人瞭解惜食理念，邀請一同開創臺灣料理新食代。

二、相關資訊如下：

(一)時間：114年4月24日（星期四）下午1時至5時。
(二)實體或線上參與（擇一參與）：

１、實體參與地點：本局3樓階梯型簡報室(臺中市西屯區文心路2段588號)。

２、線上參與 (１)視訊方式：Google Meet（會議代碼：dst-mjcn jtu） (２)視訊連結：meet.google.com/dst-mjcn-jtu

三、為響應節能減碳，本說明會採網路報名方式，報名時間自 即日起至114年4月20日（星期日）止完成線上報名，報名 網址：

https://reurl.cc/ZZRvEp。