1.惜食行動：團膳請依自己攝取量打菜或定量打菜，避免餐點吃不完成為廚餘。另外為了源頭減量，家庭用餐請「吃多少、買多少、煮多少」，落實惜食減量，減少廚餘產生。

2.廚餘回收：為防堵非洲豬瘟疫情，目前廚餘禁止養豬，本市廚餘回收方式維持現行分類制度，廚餘分類為生廚餘及熟廚餘，廚餘回收前先瀝水。另外，來源不明的肉品，或未烹煮的生豬肉、內臟及其豬肉製品，請丟入一般垃圾。

3.食安知識宣導及責任：打包前應了解剩餘餐食保存在適當溫度及完全復熱等相關知識，並自行負擔風險及責任，避免食物中毒等事件發生。另打包餐食僅供打包人員自行食用，不可將打包餐食販賣、贈送或隨意丟棄。