| 訊息內容 |
| 一、 |
依據財團法人育秀教育基金會114年9月3日財團法人育秀教育基金會(2025)字第008號。 |
| 二、 |
該會長期推動『食農教育』，期許將食育帶進孩子的家庭生活，促進兒童、青少年對於『動手煮，健康吃』之能力，與中華穀類食品工業技術研究所(以下簡稱穀研所)，共同舉辦全國料理競賽，今年以麵食料理、米食料理、點心小食為主軸，結合食品安 全(潔淨標章)、廚房安全、剩食零浪費，及了解不同時令、飲食文化，搭配餐點擺飾，啟發孩子創造力和執行力，創造飲食生活美感經驗，建立全人品格與國際視野。 |
| (二) |
參賽對象：全台國中小8-15歲(國小三年級至國中九年級)喜愛烹飪及創作料理的兒童及青少年，每組2名主廚。 |
| (四) |
相關期程：初賽書面收件截止日，即日起至2025年10月31日(四)17：00止；決賽暨頒獎典禮2025年12月13日(六)，穀研所現場實作。 |
| (五) |
競賽獎勵：冠軍、亞軍、季軍、優勝1500~6000元獎學金、獎牌、獎狀及交通食宿補助。 |
| (六) |
競賽詳情請上官網：https://www.ysed.org.tw/signup-detail/74/。 |
| 四、 |
倘有旨揭競賽相關問題，請洽該會黃小姐，電話：02-26516200分機7503，電子信箱：ysedaward@gmail.tw。 |
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