枇杷因果實形狀似樂器琵琶而名，是臺灣典型的季節性水果，在每年的12 月至隔年5 月期間上市，盛產期為3-4 月。因枇杷是開春後最早採收的水果，素有「果子頭」美稱。

         目前枇杷主要產區為臺中市新社區與太平區，及南投縣國姓鄉。國內枇杷主要栽培品種為茂木，其果皮及果肉為橙黃色，品質佳的枇杷果粒大且飽滿、果皮茸毛密布而均勻、果肉軟Ｑ、果汁量多、酸甜適口別具風味。

         枇杷為一年一收的水果，每年10 月開始可陸續看見枇杷花穗生長及開花，枇杷產量少，但栽種卻是整年度的工作，從整枝、疏果、採收，直到入盒，每個階段都需要極大的耐心與細心！鼓勵大家可以趁著枇杷盛產季多選購享用美味的枇杷。

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